لسیتین مشتق شده از آفتابگردان، به عنوان منبع درHDL عمل می کند. (HDL) لیپوپروتئین با چگالی بالا است که به کاهش کلسترول و خطر ابتلا به بیماریهای مرتبط با قلب کمک میکند، بنابراین رسیدن در بیشتر افراد به عنوان مکمل استفاده می شود. لسیتین مشتقی از فسفاتیدیل کولین است، که به عنوان یک مولفه مهم در غشای پلاسمایی عمل می کند. به شکل گیری غشا و ترمیم سلول های جنینی کمک می کند، علاوه بر تاثیرات رشدی جنین، به شکل گیری استیل کولین کمک میکند استیل کولین در عملکرد صحیح مغز نقش اساسی دارد، بنابراین به رشد مغز کمک می کند. مصرف معقول لسیتین ضروری است، این تضمین را میکند که کودک شما را از هرگونه بیماری رشدی رنج نبرد، زیرا خطر ناتوانی های مادرزادی را کاهش میدهد. لسیتین عملکرد سالم کبد و جفت را تقویت می کند.
مصرف لسیتین در سه ماهه سوم:
رشد سریع مغز
تجمع چربی ها
کانی استخوان و دندان
در هفته های آخر بارداری، رشد سریع مغز جنین اتفاق میافتد مصرف لسیتین نباید در سه ماه سوم فرق کند. گفته میشود، کولین در سه ماهه سوم باید بیش از حد مصرف شود زیرا این ماده موثر در استیل کولین است. محققان نشان میدهند کودکانی، که مادرانشان میزان مصرف کولین را محدود می کنند، خطر ابتلا به بیماریهای مرتبط با مغز را نشان میدهند. مکمل کولین در سه ماهه سوم سرعت پردازش اطلاعات نوزادان را بهبود میبخشد، در اصل تحقیقات اثبات شده وجود دارد، که رشد مغز نوزادان را تقویت میکند.
تولید اسیدسیتریک از ضایعات کشاورزی